IFS FOOD Gıda Standardı Nedir? IFS Gıda Mağazaları, RAS Standard (Fransız Ticaret ve Perakende Federasyonu) Fransa gıda pazarının önde gelen perakende organizasyonu FCD üyesi, mağazalarda satılan gıda ürünlerinin istenen somut ölçütlerini ve güvenliğini inceliyor. Gereksinim listesi, bağımsız, benzersiz, tarafsız bir yorum kılavuzu oluşturmanın yanı sıra, denetim kuruluşlarının ve kalifiye denetçilerin bu denetimleri doğru bir şekilde […]
IFS Uluslararası Gıda Sertifikası Nedir? IFS Uluslararası Gıda Belgelendirme Şirketi değerlendirmesi, endüstri ve ticaret genelinde ürün akışını sağlayabilecek gıda güvenliği işbirliğinin en önemli parçasıdır. Artan tüketici talebi, hak taleplerine yönelik artan tehditler ve ürün akışlarının küreselleşmesi, tek tip bir kalite güvence standardı izlemeyi gerekli kılmıştır. Bu gelişmelere dayanarak, FCD (Fransız Perakendeciler Derneği) ve HDE (Alman […]