FSC Belgesi: Orman Yönetimi Sertifikasyonu FSC Nedir? FSC, İngilizce açılımı ‘Forest Stewardship Council’ olan Orman Yönetim Konseyi’nin kısaltma karşılığıdır. Ormancılığın sorumluluk bilinciyle yapılmasını teşvik etmek amacıyla faaliyet gösteren ve kar amacı gütmeyen uluslararası bir kuruluş olan FSC, dünya üzerindeki ormanların talan ve tahrip edilmesine çözüm olarak ortaya çıkmıştır. FSC belgesi aracılığıyla, çevresel ve sosyal standartların […]
Sosyal Sorumluluk Yönetim Sistemi Toplum refahını olabildiğinde yüksekte tutmayı hedefleyen Sosyal Sorumluluk Yönetim Sistemi, seksenden fazla ülke ve elliden fazla kuruluşun bir araya gelmesiyle oluşturulmuş bir sistemdir. Odak noktası direkt olarak “insan” olan bu sistem, işletmelerin insanlara karşı sorumluluklarını belirler ve bu ölçüde hareket etmelerini sağlar. İnsanların mutlu olabilmesi için yapılması gerekenler zamanla işletmelerde bir […]
SEDEX Belgesi Nasıl Alınır? SEDEX belgesi, gerekli şartları karşılayan işletmelere belirli bir denetim sürecinden sonra verilmektedir. Söz konusu denetim süreci SMETA olarak adlandırılır. SMETA adı verilen ve SEDEX üyelerinin etik ticaret denetimini sağlayan kontrol formatı, dünyada en yaygın kullanılan kontrol formatlarından biridir. İşletmelerin sosyal sorumluluk alanında en iyi uygulamaları kullanması temeline dayanan SMETA çalışma koşulları, […]
SEDEX Audit Checklist SEDEX Audit checklist olarak da bilinen SEDEX SMETA kontrol listesi, işletmenin çalışanlarının sağlığı, güvenliği ve etik haklarının SEDEX’e uyumlu olup olmadığını belirlemek için kullanılan bir denetim aracıdır. SMETA denetim araçları, işletmelerin kendi bünyelerinde değerlendirmeler yapmalarını, iyileştirilmesi gereken alanları belirlemelerini ve tedarik zincirinde öne çıkmalarını sağlamaktadır. SMETA adı verilen ve dört temel bileşen […]
İyi Tarım Uygulamalarında Yetkili Kuruluşlar Ülkemizde İyi Tarım Uygulamaları yönetmeliği 2004 yılında yürürlüğe girmiştir. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın çabaları ve çalışmalarıyla ülkemizde gittikçe yaygınlaşan iyi tarım sürecinin belgelendirilmesi bakanlık tarafından yetki verilen akredite kuruluşlar tarafından gerçekleştirilmektedir. Ayrıca İyi Tarım Uygulamaları konusunda detaylı bilgi ve profesyonel danışmanlık hizmeti almak için BDQCERT ve BDQ Danışmanlık ile iletişime […]
İyi Tarım Uygulamaları Şartları İyi Tarım Uygulamaları belirli bir bilgi düzeyi ve takip gerektirdiği için direkt olarak başlanabilecek uygulamalar değildir. Bu açıdan çeşitli şartlara ve kriterlere bağlıdır. Bu şartları maddeler halinde sıralayacak olursak… İç Denetim Üretici iyi tarım kapsamında uygulamalar gerçekleştiriyorsa denetimden önce kendi kendini denetlemelidir. Bu sayede yapılacak olan denetimlere daha hazırlıklı olarak girilebilir. […]
İyi Tarım Uygulamaları Nasıl Yapılır? Sürece başlamadan önce üreticinin kendi koşulları ile ilgili risk değerlendirmesi yapması gerekmektedir. Bu risk değerlendirmesi, toprak tipinden su kaynaklarına kadar arazi ile ilgili geniş bir alanı kapsamaktadır. Risk değerlendirmesi sonrasında iyi tarım konusundaki gereklilikleri yerine getirebilmek ve sürecin belgelenmesi ve kayıt altına alınması için yetkili kuruluşlara başvurulmalıdır. Başvuru sürecinin sonrasında […]
İyi Tarım Uygulamaları Nedir? İyi Tarım Uygulamaları doğaya hiçbir şekilde zarar vermeyen, insan sağlığını riske atacak bileşenler içermeyen, üretim sırasında insan ya da hayvan farketmeksizin hiçbir unsurun zarar görmediği ve üretim aşamalarının ilgili mevzuat çerçevesinde kontrolden geçerek belgelendirilen üretim şeklidir. Üretimden başlanarak pazarlama da dahil tüm aşamaları kapsayan İyi Tarım Uygulamaları, uygulanmaya karar verilmeden önce […]
GLP İyi Laboratuvar Uygulamaları Nedir? İngilizce açılımının kısaltması GLP olan İyi Laboratuvar Uygulamaları, klinik olmayan sağlık güvenliği ve çevresel güvenlik çalışmalarının tasarlandığı, uygulandığı, takip edildiği, kaydedildiği, belgelendiği ve raporlandığı koşullar ile ilgili bir kalite sistemidir. GLP kavramı, sıklıkla ilaç endüstrisi ve yeni ilaç ürünlerinin onaylanmasından önce yapılması gereken klinik olmayan hayvan testleri ile ilgilidir. Bununla […]
GMP Ne Demek? İyi Üretim Uygulamaları kavramının İngilizce kısaltması olan GMP gıda, kozmetik ve ilaç gibi insan sağlığı ile doğrudan bağlantılı ürünlerin, belirlenen kalite standartlarına göre üretimini ve kontrolünü sağlayan sistemdir. GMP sistemi hem üretim hem de kalite kontrol için gerekli kalite önlemlerini tanımlamaktadır. Ayrıca üretim ve test için gerekli süreçlerin açıkça belirlenmesi, doğrulanması, gözden […]