GMP Ne Demek? İyi Üretim Uygulamaları kavramının İngilizce kısaltması olan GMP gıda, kozmetik ve ilaç gibi insan sağlığı ile doğrudan bağlantılı ürünlerin, belirlenen kalite standartlarına göre üretimini ve kontrolünü sağlayan sistemdir. GMP sistemi hem üretim hem de kalite kontrol için gerekli kalite önlemlerini tanımlamaktadır. Ayrıca üretim ve test için gerekli süreçlerin açıkça belirlenmesi, doğrulanması, gözden […]
GMP Nereden ve Nasıl Alınır? GMP denetim sürecinde en önem verilen nokta hijyen konusudur. Üretim yapılan alan hijyen kurallarına uymalı ve bu hijyen koşulları sürdürülebilir olmalıdır. GMP belgesi, akredite olmuş bağımsız kuruluşlar tarafından verilmektedir. Başvuru formunun teminiyle başlayan süreç şartlarda anlaşılırsa sözleşme imzalanması ile devam eder. Sözleşme sonrasında ise belgelendirme çalışmaları başlatılır. GMP belgelendirme sürecine […]
GMP Denetimi Soru Listesi GMP audit checklist olarak da bilinen denetim kontrol listesi, işletmenin GMP standartları kapsamında standartlara uyumlu olup olmadığını belirlemek için kullanılan bir kontrol listesidir. GMP kontrol listelerindeki sistemler bir işletmenin faaliyetlerinin çeşitli aşamalarındaki gereksinimleri yansıtmak için işletmenin yapısına göre gruplandırılır. Etkili bir GMP denetim kontrol listesi, aşağıdaki yedi sistemi ele alan bölümleri […]
GMP Neden Gerekli? Ne İşe Yarar? GMP standartları, üretimde direkt olarak insan sağlığı üzerindeki riskleri ortadan kaldırmaya yönelik olduğu için son derece gereklidir. İşletmelerin üretimlerini dünyaca kabul edilmiş GMP standartlarına göre tasarlamaları etkili ve güvenli üretim için olmazsa olmazdır. Bunun yanında GMP standartlarına uygun şekilde üretim yapan işletmeler bu durumdan birçok fayda sağlarlar. Bu faydaların […]
GMP İyi Üretim Uygulamaları Sistemi Nasıl Kurulur? GMP sistemi, üretimdeki riskleri minimum seviyeye indirmek amacıyla tasarlanan bir sistemdir. Sistemin kuruluşu için ilk olarak ilgili işletmenin yapısı ve çalışanların nitelikleri belirlenmelidir. Çalışanlar GMP hakkında bilgilendirilmelidir. İşletmenin yapısı tam olarak belirlendikten GMP standartlarına uygun şekilde dokümantasyon yapılmalıdır. Tüm bu prosedürler bittikten sonra gerçek anlamda önlemler alınmaya başlayabilir. […]
GMP Ne Demek? İyi Üretim Uygulamaları kavramının İngilizce kısaltması olan GMP gıda, kozmetik ve ilaç gibi insan sağlığı ile doğrudan bağlantılı ürünlerin, belirlenen kalite standartlarına göre üretimini ve kontrolünü sağlayan sistemdir. GMP sistemi hem üretim hem de kalite kontrol için gerekli kalite önlemlerini tanımlamaktadır. Ayrıca üretim ve test için gerekli süreçlerin açıkça belirlenmesi, doğrulanması, gözden […]